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Weinbereitung
Verhindert Temperaturspitzen durch Ammonium
Erzeugt florale und blumige Duftnoten
Ideal bei nährstoffarmen Mosten oder Botrytis-belastetem Lesegut
Oenoferm® Freddo Pall WeinbereitungOenoferm Freddo Kltetolerante Hefe fr frisch fruchtige Weiweine Oenoferm Freddo ist eine kltetolerante Reinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus) zur Erzeugung besonders frisch fruchtiger Wei und Rosweine. Die Hefe eignet sich ideal fr die Kaltgrung ab 10C und hebt sortentypische Aromen wie Citrus, Grapefruit und grnen Apfel hervor. Deine Vorteile mit Oenoferm Freddo Grung bereits ab 10C mglich (empfohlen 1317C) Betont Citrus und
