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Rumkuchen und Gewürzen
Ausbau 7 Monate in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Danach gelangt der Jungwein für zwei Jahre in traditionelle
rote und dunkle Beeren
Samas 2024 Isola dei Nuraghi igt Molinara Rumkuchen und GewürzenDer Wein Krftige strohgelbe Farbe mit zarten grnlichen Reflexen. In der Nase das traditionelle Bouquet von tropischen Frchten und Zitrusnoten, etwas Salbei. Weingut Sardinien. Sandige Bden. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur (16 C) fr ca. 40 Tage auf den Grungshefen. Der Most wird abgelehnt umpumpt, um den Grungsverzug zu gehrt. In einer zweiten Phase werden die Weine Vermentino und Chardonnay zusammengenommen; diese Mischung ruht dann
