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TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
Minze und Koriander sind hier minutenlang omnipräsent
ANBAUGEBIET: Schleswig-Holstein
hat mit dem SP68 Bianco ein Meisterwerk geschaffen
Bourgogne Côte d'Or Rouge 2022 Griechischer Naturwein TRINKTEMPERATUR: 16-18°CWarum wir ihn lieben? Der Wein von Charlopin Tessier stammt von Lagen vor allem an der Cte des Nuit. Die Weinberge befinden sich in biologischer Bewirtschaftung. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 18 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit einem Neuholzanteil von unter 20 % ausgebaut. Schmeckt nach Wer sich zu Beginn ber eine eher laktische und von recht viel
