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Schonend verarbeitet
900 g Highland-Bratwurst
ähnlich dem Flank Steak
Rindfleisch (40%)Wildschweinfleisch(40%)
Tafelspitz in Meerrettich Sauce Schonend verarbeitetTafelspitz in Meerrettich Sauce vom Schottischen Hochlandrind Zart gekochter Tafelspitz trifft auf eine fein cremige Meerrettich Sauce mild, aromatisch und perfekt ausbalanciert. Ein echtes Wohlfhlgericht, das nach guter, traditioneller Kche schmeckt ohne viel Schnickschnack, dafr mit viel Herz und Handwerk. Natrlich. Regional. Ehrlich. Langsam gegart, liebevoll verfeinert und im Glas haltbar gemacht. 100 % Rindfleisch vom Hochlandrind zart im Biss,
