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Mittellanger
Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana
Peter bei Bozen wachsen die Rebsorten Cabernet Sauvignon
Baut sich animierend auf am Gaumen
Chardonnay bianco 2024 Salento igp Monica MittellangerDer Wein Schne goldgelbe Farbe. In der Nase intensive und komplexe Aromen von reifen Frchten wie Ananas, Aprikose und Banane. Vollmundig am Gaumen mit einer milden Frische und mit einem Abgang von Honig und Vanille. Weingut Cellino San Marco. Vinifikation Khle Grung bei 4 C whrend 2 Tagen. Anschliessend gelangt der Wein in franzsische Eichenfsser, wo die alkoholische Grung stattfindet. Schliesslich kurze Reifung im Eichenfass sowie in der Flasche.
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