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Dabei hält er eine schöne Balance und mündet in einen seidigen Abgang
Die reife Säurestruktur ist selbstverständlich hervorragend in den Saftkomplex eingewoben
Die Lage Hallgartener Jungfer bringt im Vergleich zu den tiefer gelegenen Weinbergen ein kühleres Klima mit sich
Die selektiv und von Hand ausgesuchten Trauben stammen aus einer Einzellage
Celler de Capcanes Costers del Gravet 2022 Montsant feinherb-suess-dessert Dabei hält er eine schöneDer Celler de Capcanes Costers del Gravet 2022 Montsant zeigt ein tiefes Rubinrot mit blauvioletten Schatten. Vollmundige Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren erobern hier die Nase. Dazu zeigen sich im Hintergrund feinrauchige Eichennoten und Vanilletne. Am Gaumen offenbart sich eine wunderbar ausgewogene Struktur: relativ weiches und doch intensives Tannin, unterlegt von herrlich frischer Fruchtsure. Der lange Abgang prgt den
