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und ein hochkonzentrierter Most entstand
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Die vollreifen und hocharomatischen Trauben werden von Hand selektioniert und in diesem Jahr wurde auch ein kleiner Anteil sauberer Botrytis mit verarbeitet
Neben der Nutzung von einheimischen Botanicals ist die Verfeinerung jedes Gins mit verschiedensten Weinen von Forstmeister Geltz-Zilliken das Alleinstellungsmerkmal
Stefan Müller Riesling Sekt Brut 2023 schäfer-schmitt und ein hochkonzentrierter Most entstandStefan Mller Riesling Sekt Brut 2023 presents itself as dense, powerful, and supported by precise acidity! The exceptional 2023 vintage was characterized by very high hours of sunshine combined with sufficient water supply, which created ideal conditions for aromatically complex and structurally well developed Riesling grapes. In the Krettnacher Herrenberg vineyard, the old vines from 1962, deeply rooted in red slate, were able to express their origin
