Bairnsfather Bitter Gläser Anders als die Farbe es

Anders als die Farbe es vielleicht vermuten läßt ist der Rubis geschmacklich daher auch eher herb

Wie zuvor auch schon Claude Alain Bugnon gibt es nun auch von David Zibell einen Single Cask Absinth

die Menge der geernteten Kräuter bestimmt dabei die Menge des produzierten Absinths

nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei mal in Folge die Absinthiades gewonnen

Bairnsfather Bitter Gläser Anders als die Farbe esEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.