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Diese Rebsortenzusammensetzung verleiht dem Wein eine ausbalancierte Struktur mit fein eingebundenen Tanninen
die in französischen Barriques reift
die für das Terroir typisch ist
Veilchen und feine Kräuterwürze
Vincent Pinard - Sancerre Rouge "Vendanges Entières" 2023 team austria Diese Rebsortenzusammensetzung verleiht dem WeinDer Sancerre Rouge Vendanges Entires von Vincent Pinard ist die absolute Spitze des Weinguts ein kompromissloser Pinot Noir aus Bu, der zeigt, welches Niveau Sancerre jenseits von Weiwein erreichen kann. Alte Reben auf kalkhaltigen Tonbden, minimale Ertrge und radikale Selektion bilden die Basis fr diesen Ausnahmewein. Sein Name ist Programm: Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren ein aufwendiger, handwerklicher Ansatz, der dem Wein
