Domaine Pujol "Les Ailes Imaginaires" AOC Minervois 2023 Livio Felluga Zum Abgang hin dürfen auch

Zum Abgang hin dürfen auch würzige Noten nicht fehlen

Danach wird der Wein für die malolaktische Gärung in Barriques gelegt

Im Glas zeigt er ein sehr dunkles Tintenrot

Auch zu asiatischen Speisen oder Antipasti ist er ein vielseitiger Begleiter

Domaine Pujol "Les Ailes Imaginaires" AOC Minervois 2023 Livio Felluga Zum Abgang hin dürfen auchDer Domaine Pujol "Les Ailes Imaginaires" AOC Minervois 2023 hat im Glas ein sattes, dunkles Rubinrot. Die Nase variiert gekonnt mit roten Frchten und s anmutenden Gewrzen. Dezente Rauchtne bieten zustzliche Komplexitt und wecken umso mehr die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis. Am Gaumen werden diese Aromen besttigt und von einer weich ausgebauten Tanninstruktur wundervoll verstrkt. Auch im mittellangen Abgang wird diese weiche Stilistik