Erde,Salz und Glut - Krautkopf - Gemüseküche Small man bags Die vegetarischen und veganen Rezepte

Die vegetarischen und veganen Rezepte kommen mit wenigen Bestandteilen aus

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Erde,Salz und Glut - Krautkopf - Gemüseküche Small man bags Die vegetarischen und veganen RezepteDie vegetarischen und veganen Rezepte kommen mit wenigen Bestandteilen aus, sind einfach in der Zubereitung. Salz ist dabei unverzichtbar. Es wird seit Jahrhunderten als Wrzmittel und zur Konservierung verwendet und symbolisiert die Einfachheit und Reduktion auf das Wesentliche: den Eigengeschmack der Produkte. Durch die Zubereitung mit Hitze, am ursprnglichsten ber der Glut, entfaltet sich eine Vielzahl an Geschmacksnuancen. Vom rohen Produkt ber das