STRANDBY Bio-Masala-Gewürzmischung mit Kreuzkümmel und Zimt Süss ANHOLT sorgt für die kräutrige

ANHOLT sorgt für die kräutrige Grundlage

Sie ist warm

für den letzten Griff vor dem Servieren

Sie legen eine harzig-zitronige Note darüber

STRANDBY Bio-Masala-Gewürzmischung mit Kreuzkümmel und Zimt Süss ANHOLT sorgt für die kräutrigeZehn Zutaten, kein Kurkuma. Deshalb frbt die Mischung nicht gelb und schmeckt auch nicht wie das Currypulver aus dem Supermarkt. Eine Masala ist etwas anderes als Curry. Curry ist eine britische Erfindung mit viel Kurkuma und wenig dahinter. Eine Masala ist eine Zusammenstellung ganzer Gewrze, die man vor dem Kochen mahlt. Genau das ist hier passiert: Koriander und weier Pfeffer als Grundlage, Zimt, Kardamom, Kreuzkmmel und Nelken fr die Wrme,