Fihl Merlot 2021 Südtirol DOC Bianchetta ruht er noch zur Verfeinerung

ruht er noch zur Verfeinerung für einige Monate im Weinkeller

Hergestellt aus Marzemino-Trauben

Zitrusfrüchten

Passend zu aromatisierte erste Gänge mit Fleischsauce oder Lebern

Fihl Merlot 2021 Südtirol DOC Bianchetta ruht er noch zur VerfeinerungDer Wein Fihl ist ein alter Flurname fr die Felder nrdlich von Neumarkt, der heute in der Version Vill den entsprechenden Ortsteil von Neumarkt bezeichnet. Dort befindet sich das Weingut Peter Dipoli. Bei den Trauben des Fihls handelt es sich um zugekaufte Merlot Trauben aus dem Sdtiroler Unterland. Wenn es fur die Iugum Cuve vorteilhaft ist, wird fur den Fihl auch ein Teil der Iugum Grundweine Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet. Weingut Das