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Durch ein abruptes Absenken der Temperaturwurde die alkoholische Gärung dann gestoppt
mineralisch und pikant
Alkoholgehalt9
bestehend aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon
Loam Cabernet Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Blatterle Durch ein abruptes Absenken derDer WeinDer Loam ist ein Cuve der besonderen Art, bestehend aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon, 15 Prozent Cabernet Franc und 35 Prozent Merlot. Er prsentiert sich von granat bis dunkelgranatroter Farbe. Angenehm fruchtig feine, herbe Aromen von wilder Kirsche und schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokolade, feine kruterige, leicht therische Noten. Vollmundig und saftig, Hauch von Zedernholz, Drrobst und roten Beeren Aromen, mit feinkrnigem Tannin,
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